Un Bundt Cake es un bizcocho especial que se hornea en un molde con una forma especial de anillo o espiral. La forma está inspirada en un pastel de frutas tradicional europeo conocida como Gugelhupf, pero pasteles Bundt no se asocia generalmente con una sola receta. El estilo se popularizó en la década de 1950 y 60 en Norteamérica.

Son bizcochos muy húmedos por regla general y con una característica cobertura perfecta. Admiten todo tipo de ingredientes cómo frutos rojos, manzanas, frutos secos. Incluso podrás encargarnos bizcochos salados o con cerveza. Si no lo sabíais cada 15 de noviembre se celebra el Día Nacional del Bundt Cake.

Te podemos ofrecer este esponjoso bizcocho con diferentes formas y sabores: chocolate, vainilla, red velvet,cerveza negra… Pregúntanos y te sorprenderemos.